11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада.

Считается, что первыми шоколад научились делать ацтеки, они называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры окрестили лакомство «черным золотом» и ели его для укрепления выносливости.

В средние века потребление шоколада в Европе было доступно только аристократам.

У матери Терезы была страсть к шоколаду. А мадам Помпадур была уверена, что лишь шоколад может разжечь огонь страсти.

Наукой установлено, что в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению.

Темные сорта этой вкуснятины стимулируют выброс эндорфинов - гормонов счастья. Существует гипотеза, что шоколад обладает «противораковым» эффектом и способен замедлять процессы старения. В шоколаде содержится много магния, калия, кальция, витаминов группы В и железа. Поедание десерта снижает нагрузку на сердце, укрепляет мышцы и нервную систему, а его запах поднимает настроение и успокаивает.

печать

© "Вечерний Харьков"
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка на vecherniy.kharkov.ua обязательна. Редакция "Вечернего Харькова" может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.