Члены международного жюри, сформированного британским специализированным журналом Beers of the World, признали лучшим в категории «сезонное» пенистый напиток из Бельгии, которое варят в аббатстве Святого Фейена во франкоязычной Валлонии.

Пиво Saison представляет собой нефильтрованный напиток с выраженным горьким вкусом, но с относительно невысоким содержанием алкоголя (6,5%). В Бельгии это пиво практически не пользуется спросом и в основном экспортируется.

Журнал Beers of the World ежегодно называет лучшие пивные сорта из нескольких сотен европейского, североамериканского и австралийского пива.

В прошлом году первое место в категории пиво высокой ферментации было отдано другому бельгийскому напитку - Tripel Karmeliet, которое производит пивоварня из нидерландоязычной Фландрии - Bosteels.

печать

© "Вечерний Харьков"
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка на vecherniy.kharkov.ua обязательна. Редакция "Вечернего Харькова" может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.