| 16:05 02.07.2009 МедиаПорт-Новости | Пред. / След.  |
До 10-го сентября цены на хлеб в Харьковской области повышаться не будут. В этом уверяют местные хлебопеки.
Нынешнее же подорожание объясняют решение Кабмина: теперь, по решению правительства, рентабельность производства может быть вдвое больше . 12% вместо 6%. И хлеб на полках соответственно подорожал . почти на 10%.
Корреспондент: "А кирпичик есть, простенький?"
Продавец в киоске "Кулиничи": "Белый хлеб? Нету, есть только батоны. Вот самый дешёвый, "Особливий", 2,40 грн.".
Корреспондент: "А на сколько же он подорожал?"
Продавец в киоске "Кулиничи": "Ой, я вас обманула, нет "Особливого". "Восточный" самый дешёвый, 2,85 грн. А стоил он раньше 2,60 грн.".
Продавцы сознаются: дешевый хлеб постепенно исчезает с полок. Некоторые сорта уже относят к несуществующим, другие попадают в магазины нерегулярно, и такой хлеб сразу раскупают.
Продавец в хлебном киоске: "Вот у нас "Рижский" - он у нас две недели нету, два-три дня есть. Шикарный вкусный хлеб чёрный, 3,5 грн. Тоже берут. Две недели нету . день-два есть".
Это уже второе подорожание хлеба за последние полгода. Первое . в среднем на 10% - случилось в феврале. Как рассказал в телефонном интервью руководитель одного из самых крупных хлебокомбинатов "Кулиничи" Владимир Мисик, дальнейшую ценовую динамику предусмотреть невозможно. По его словам, это задача с десятью неизвестными. Мисик называет основные факторы. Цены будут зависеть от того, разрешат ли вывозить зерно и кому дадут квоты.
Также возможны изменения законодательной базы в этой отрасли. Кроме того, производство хлеба зависит от цен на энергоносители и бензин. И, в конце концов, нужно дождаться урожая этого года. Пока что прогнозы утешительные, считает руководитель хлебокомбината, даже несмотря на недавние погодные форс-мажоры в Крыму и на Юге Украины.
Любовь Шевченко, Александр Бринза, МедиаПорт