18:25 05.05.2009 МедиаПорт-НовостиПред. / След.  закрыть окно
Как проверяют воду, которую продают в Харькове?
Какую воду пьют харьковчане и кто ее проверяет? Что нужно делать производителям, чтобы потребители получили качественную жидкость? Областная СЭС подвела итоги: больше половины предприятий, которые добывают воду, нарушают нормы.

В начале этого года харьковский УБЭП разоблачил нелегальный цех, где производили дистилированную воду и жидкость для мытья лобового стекла автомобилей. Производили все это, рассказывают правоохранители, кустарными методами. Сотни литров якобы дистилированной воды . на самом деле оказались обычной водой из водопроводы, только фильтрованной. Говорят, что подпольное производство напитков . это сезонное явление. Всплеска подделок правоохранители ожидают в жаркие месяцы.

Диана Мишенкова, начальник лаборатории: "Подготовка воды, то есть фильтрация через наши механические фильтры, охлаждение, разлив воды - все это происходит под контролем лаборатории. Так же под контролем лаборатории проводится мойка и дезинфекция всего оборудование и транспортной тары - это автоцистерн".

На одной из частных фирм-производителей утверждают: о качестве и чистоты продукции заботятся. У частной харьковской фирмы, которая продает воду из автоцистерн и в бутылках, есть собственная лаборатория качества.

Гендиректор предприятия Валентина Смотрова говорит: автоцистерны с питьевой водой нужно мыть каждые три дня, с газированной . раз в неделю. Краны моют каждый день.

Валентина Смотрова, генеральный директор предприятия: "Ни единого человека не принимается даже для стажировки без прохождения медосмотра. Ни единого человека. Для этого все заводится в компьютерные данные, проверяется, установленные есть программы, которые сразу о себе дают знать, если у какого-то человека за неделю подходит срок прохождения медосморта".

Месяц назад губернатор Арсен Аваков пообещал дополнительно проконтролировать качество питьевой воды в области силами двух лабораторий . на базе коммунального предприятия "Вода" и "Харьковстандартметрологии". Как сообщили в пресс-службе "Воды", первая партия образцов уже поступила. Проверять будут почти по 60-ти показателям . это в два раза больше, чем по действующим требованиям.

В областной СЭС жалуются: они . о своих проверках . предупреждают прредпринимателей как минимум за 10 дней, это требование закона. Но производители даже зная о ревизии не спешат привести в порядок цеха. В одних фирмах сотрудники своевременно медосмотр не прошли, в других . рабочее место не убрали, кто-то продукцию вовремя на лабораторное исследование не отдал.

Татьяна Задонская, заведующая отделом гигиены питания Харьковской облСЭС: "На каждом предприятии практически мы выявляли такие нарушения. Ну, как на каждом? Вот из 13 примерно существующих, который более менее постоянно разливают воду, то мы выявили нарушения за прошлый год на 9 предприятиях".

Но даже если предприятие, которое продает харьковчанам воду, признали нарушителем, максимум, что угрожает фирме . штраф. От 100 до 400 гривен.

Ольга Ластовецкая, Игорь Лукашев, МедиаПорт


  См. подробности