17:55 16.03.2009 МедиаПорт-НовостиПред. / След.  закрыть окно
Лучшую пиццу в мире делают в Нью-Йорке
media:41574.2009Повара из Нью-Йорка изготовили лучшую пиццу в мире, признало жюри конкурса The International Pizza Expo 2009, который проходил в Лас-Вегасе.

Команда ресторана, расположенного в нью-йоркском районе Статен-Айленд, изготовила пиццу на корже из манной крупы с начинкой из домашней моцареллы, свежим мясом омара, креветками, крабовым мясом и соусом из ежевики, сливок, шампанского и бренди. Блюдо получило название "Ракообразная сенсация".

В соревновании участвовали пять тысяч поваров из 30 стран мира и всех 50 штатов США.

Жюри выставляло оценки отдельно в категориях "Вкус", "Внешний вид", "Структура коржа" и "Кулинарное мастерство".

По материалам Lenta.ru, PRNewswire.

Людмила Дриль, , МедиаПорт


  См. подробности