Американские диетологи заявили, что регулярное употребление в пищу бобовых провоцирует снижение массы тела.

В частности, специалисты упомянули о необходимости употреблять фасоль, нуту, горох и чечевицу, передает The American Journal of Clinical Nutrition.

Ученые рекомендуют ежедневно употреблять по 130 граммов бобовых - три четверти чашки. Этого будет достаточно, чтобы потерять 340 грамм избыточного веса в течение шести недель, при условии, что человек будет воздерживаться от переедания.

При этом, после прекращения приема в пищу бобовых не возникает угроза набора лишнего веса.

Издание отмечает, что результаты исследования основаны на 21-м клиническом испытании, участниками которых стали 940 взрослых мужчин и женщин, похудевших в среднем на 340 грамм после употребления в пищу бобовых в течение шести недель.

Специалисты также акцентируют, что кроме сокращения избыточного веса крупы из бобовых снижают уровень холестерина в крови.

печать

© "Вечерний Харьков"
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка на vecherniy.kharkov.ua обязательна. Редакция "Вечернего Харькова" может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.